Pour une politique alimentaire urbaine
C’est dans la foulée de l’Exposition Universelle de Milan, organisée en 2015, qui avait pour thème « Nourrir la planète, énergie pour la vie », que la ville-hôte a souhaité promouvoir les bonnes pratiques alimentaires et inciter d’autres villes à s’engager à faire de même par la signature du Pacte de Politique Alimentaire.
Depuis, une centaine de villes à travers le monde l’ont signé de manière volontaire, s’engageant ainsi à développer les actions locales autour de six axes prioritaires :
- La gouvernance alimentaire locale
- La promotion d'une alimentation durable et d'une bonne nutrition
- Assurer l’équité sociale et économique
- Appuyer la production alimentaire (liens rural-urbain)
- Agir en matière d’approvisionnement et de distribution alimentaires
- Prévenir le gaspillage alimentaire
Et c’est au tour de la Ville de Liège de se lancer !
Par sa signature, elle s’engage à développer un système alimentaire territorial équitable, résilient et durable. Par ailleurs, le Pacte ne constitue pas uniquement un texte d’intentions politiques, en effet, il propose également des solutions concrètes à travers 37 actions recommandées aux villes signataires dans leur concrétisation du projet.
Le Pacte de politique alimentaire urbaine de Milan
Les actions de la Ville de Liège en matière d'alimentation locale.
