Communiqué Collège du 26/09/2025

Le Collège communal de la Ville de Liège s’est réuni ce vendredi 26 septembre 2025 sous la présidence de Monsieur Willy DEMEYER, Bourgmestre.

Liège se mobilise pour la Journée mondiale de l’Alimentation

Le Plan de Cohésion Sociale et la Maison de l'Alimentation Durable et Inclusive de la Ville de Liège (MAdiL) ont le plaisir d’inviter le public à la Journée de l’Alimentation Durable et Inclusive, qui se tiendra le jeudi 16 octobre 2025 à Liège.

Cette édition, placée sous le thème « Manger local et de saison », met à l’honneur des produits sains, respectueux de la nature et des producteurs, cultivés près de chez vous et accessibles à toutes et tous.

Une journée pour apprendre et déguster

La journée débutera sur la place Saint-Paul avec un petit-déjeuner sain et durable, pour bien démarrer.

De 9h à 15h, le public pourra flâner entre une trentaine de stands pour déguster des produits de saison, échanger avec des producteurs locaux, tester des recettes originales et glaner des astuces pour manger mieux… sans dépenser plus.

À midi, place à un lunch local et solidaire : tartines gourmandes, soupes réconfortantes, spécialités du monde… le tout à prix justes, dans une ambiance conviviale et ouverte à toutes et tous.

Des visites de terrain, des ateliers culinaires, des balades et des animations pédagogiques se tiendront dans plusieurs quartiers de la Ville. Autant d’occasions de rencontrer des maraîchers urbains, de découvrir des commerces en circuit court, d’échanger avec des spécialistes de l’alimentation équilibrée ou encore de s’inspirer d’initiatives citoyennes qui réinventent nos façons de produire et de consommer.

Un événement inclusif et solidaire

Fidèle à son esprit d’ouverture, la Journée de l’Alimentation Durable et Inclusive porte une attention particulière à l’accueil des écoles et des groupes mobilisés par les associations et services partenaires. Chacun·e est invité·e à participer, quel que soit son âge ou ses moyens, pour que cette journée soit accessible à toutes et tous.

Programme : www.madil.be ou facebook : MADILiege
Infos et inscriptions : [email protected] - 0473 94 25 02

Projet CIBUS : des avancées concrètes pour un système alimentaire plus durable à Liège

Maggy Yerna, Échevine de la Politique Alimentaire, Carine Clotuche, Échevine de l’Environnement et de la Biodiversité, et Julie Fernandez Fernandez, Échevine de l’Instruction publique et des Politiques intergénérationnelles, ont le plaisir de vous partager les avancées du projet CIBUS, qui a pour objectif de réduire les pertes et gaspillages alimentaires à toutes les étapes de la chaîne d’approvisionnement, à l’approche de la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages alimentaires du 29 septembre.

Une mobilisation autour de la journée internationale

Chaque année, un tiers de la nourriture produite dans le monde est perdu ou gaspillé. En Belgique, cela représente 151 kg de nourriture par habitant et par an (chiffres 2022). Face à cette réalité, la Ville de Liège a choisi de s’engager activement afin de développer des solutions durables et innovantes, en participant au projet européen CIBUS. Ce programme, financé par le FEDER et la Wallonie, vise à renforcer la capacité publique à mettre en œuvre des politiques coordonnées contre le gaspillage alimentaire.

CIBUS : un projet européen aux retombées locales

Depuis son lancement, le projet CIBUS s’est concrétisé à travers plusieurs actions fortes. La création de la Plateforme CIBUS en avril dernier a rassemblé des acteurs variés autour de la lutte contre le gaspillage. Lors de la première réunion en mai, une fresque participative intitulée « Gaspillage Alimentaire Liège » a été réalisée afin d’identifier les sources locales de gaspillage alimentaire et d’esquisser des pistes de solutions. Chaque membre a pris un engagement concret dans son secteur, permettant de fédérer les initiatives et de mutualiser les bonnes pratiques.

En juin, Liège a rencontré ses partenaires européens pour partager ces expériences et renforcer la coopération transnationale. Ces rencontres ont mis en lumière des entreprises et services publics locaux déjà mobilisés dans la réduction des pertes alimentaires.

Les parties prenantes de la Plateforme CIBUS Liège vont également mettre en place des campagnes de sensibilisation et des ateliers anti-gaspillage, afin de renforcer l’impact de leurs actions sur le terrain. Ces activités comprendront notamment des actions de sensibilisation à destination des écoliers, avec des exercices de mesure du gaspillage et l’apprentissage de l’utilisation des restes alimentaires ; la redistribution des restes ; la mise en place de solutions pour mieux signaler les produits arrivant à date et permettre de les acheter à prix intéressant ; des ateliers de valorisation des restes dans de nouvelles recettes ; l’améliorant du travail entre les producteurs locaux et les cantines scolaires ; l’organisation de la redistribution des excédents alimentaires aux personnes dans le besoin ; l’utilisation de certains restes pour nourrir des animaux, par exemple, des poules.

Sensibiliser, impliquer et accompagner

Au-delà des échanges institutionnels, la Ville implique directement les citoyens et acteurs économiques. Elle a participé au marché Court-circuit en août, en partenariat avec Intradel, pour sensibiliser le grand public au tri, au compostage et à la réduction du gaspillage. Un questionnaire a également été mené auprès des commerces alimentaires et établissements HoReCa afin de mieux comprendre leurs pratiques, tout en promouvant le Rest-O-Pack, une solution simple permettant aux clients d’emporter leurs restes.

Une brochure de sensibilisation a été diffusée auprès des citoyens afin de partager des conseils anti-gaspi. La Ville a aussi pris part au festival Nourrir Liège, renforçant ainsi la visibilité de son action.

En collaboration avec la Fédération HoReCa Wallonie, un accompagnement personnalisé et gratuit est proposé aux restaurateurs qui veulent s’inscrire dans une démarche de réduction de leurs déchets. En effet, dans la restauration, les pertes alimentaires peuvent rapidement peser sur la rentabilité d’un établissement, tout en ayant un impact environnemental significatif.

Pour en savoir plus ou planifier un audit gratuit, les responsables d’établissements HoReCa peuvent contacter la Cellule Environnement de la Fédération HoReCa Wallonie : [email protected].

Des initiatives concrètes et exemplaires

Les hôpitaux et établissements de soins sont également associés à cette dynamique. Dans le cadre de la semaine Hospi’durable organisée à la Citadelle, des actions de sensibilisation ont été proposées. Le 29 septembre, à l’occasion de la Journée internationale, une visite d’échange de bonnes pratiques sera organisée au CHC Montlegia. Les participants découvriront les buffets roulants de petit-déjeuner qui permettent aux patients de choisir leurs repas à la demande et en quantité souhaitée, réduisant significativement les déchets par rapport aux plateaux préparés à l’avance. Cette visite est organisée avec la Ceinture Aliment-Terre liégeoise (CATL) dans le cadre du Conseil de Politique Alimentaire (CPA).

Par ailleurs, la Bourse aux dons, une plateforme numérique qui met en relation entreprises disposant d’invendus et organisations d’aide alimentaire, participe également au projet CIBUS. Accessible à tous, elle facilite le transfert de denrées et renforce la solidarité au sein du territoire.

Enfin, la Ville de Liège prendra part à la Journée de l’alimentation durable qui aura lieu le 16 octobre. Cet événement constituera une nouvelle occasion de mettre en avant des initiatives locales et de sensibiliser largement les citoyens à une consommation plus responsable et respectueuse de l’environnement.

Conseils pratiques pour réduire le gaspillage

La Plateforme européenne des pertes et gaspillages alimentaires rappelle qu’il est possible, au quotidien, de réduire considérablement le gaspillage : planifier ses repas, vérifier les dates de consommation, utiliser les restes, congeler les aliments, ou encore choisir des fruits et légumes imparfaits. Au restaurant, à l’école ou au travail, il est important de demander des portions adaptées et d’emporter ses restes.

À travers le projet CIBUS et l’ensemble de ces initiatives, la Ville de Liège affirme son rôle moteur dans la transition vers un système alimentaire plus durable et plus solidaire.

Informations complémentaires

Ville de Liège

Service environnement et développement durable

Aurélie DENYS

Rue de Namur 2, 4000 Liège

Email : [email protected]

Tél. : 04 238 32 48

Échevinat du Logement, du Développement économique, de la Politique alimentaire et du Personnel communal.

Gaétan WIJNANTS Chargé de communication

La Batte 10/5, 4000 Liège

Email : [email protected]

Tél : 04 221 91 28

Échevinat des Finances, de l'Environnement et de la Biodiversité, du Patrimoine et de l'Égalité Hommes-Femmes

Échevine Carine CLOTUCHE

En Féronstrée 94-96, 4000 Liège

Email : [email protected]

Tél : 04 258 61 20

Échevinat de l'Instruction publique et des Politiques intergénérationnelles

Echevine Julie Fernandez Fernandez

Rue Grande-Tour 14 (1^er étage), 4000 Liège

Email : [email protected]

Tel. 0486/58.99.27

Place aux Enfants 2025 : une édition tournée vers les savoirs qualifiants et la danse

Une découverte citoyenne et ludique des métiers

Cet événement promeut la découverte des professions et des institutions qui structurent notre société, tout en sensibilisant les enfants à leur rôle de citoyens.
Comme chaque année, la Ville de Liège invite les jeunes âgés de 8 à 12 ans à vivre une expérience unique lors de la journée "Place aux Enfants", qui se déroulera le samedi 18 octobre 2025.
Durant cette journée, les participants auront l’occasion d’explorer une large palette de métiers : scientifiques, artistes, bijoutiers, vétérinaires, journalistes, policiers ou encore pompiers. Au total, 22 acteurs de l’économie liégeoise se mobiliseront pour offrir aux enfants une immersion vivante et ludique, susceptible d’éveiller de futures vocations.

Les nouveautés 2025

Cette année, l’opération Place aux Enfants s’enrichit de deux nouveautés majeures :

La Mosa Ballet School ouvre exceptionnellement ses portes aux jeunes Liégeoises et Liégeois afin de leur faire découvrir les métiers des arts et de la danse.
Constructiv, fonds de la construction, proposera une immersion en réalité virtuelle pour expérimenter la conduite d’engins de chantier et découvrir les coulisses des chantiers, en toute sécurité.

Ces deux expériences inédites mettent en lumière à la fois les savoirs qualifiants, les arts et les évolutions technologiques qui permettent aux enfants d’approcher des métiers et des activités autrement inaccessibles.

Une ouverture grandissante vers de nouveaux horizons

Julie Fernandez Fernandez, Échevine de l’Instruction publique et des Politiques intergénérationnelles :
« Pour cette édition, j’ai voulu élargir Place aux Enfants aux métiers qualifiants et rendre accessibles des institutions comme la Mosa Ballet School, qui ne le sont pas pour toutes et tous. Ces nouveautés témoignent de cette volonté d’offrir aux enfants une vision plus riche et plus diversifiée des métiers. »

Infos pratiques

Date : samedi 18 octobre 2025
Clôture : 16h00
Inscriptions : [email protected]
Renseignements : 04/221.84.11 ou 04/221.84.51

Contact :

Julie Fernandez Fernandez, Échevine de l’Instruction publique et des Politiques intergénérationnelles

Tel. 0486/58.99.27

[email protected]

Balade du commerce équitable

Du 1^er au 11 octobre 2025, la Ville de Liège participe activement à la Semaine du commerce équitable. À cette occasion, l’Échevinat de l’Attractivité commerciale et touristique, en collaboration avec le Bureau du Commerce, organise une Balade du commerce équitable.

Cette initiative originale propose aux habitantes et habitants de (re)découvrir leur ville à travers un parcours mettant en valeur 21 commerces liégeois. Ces commerces couvrent une grande variété de secteurs (alimentation, artisanat, mode, cosmétiques, loisirs ou encore services) mais partagent tous la même volonté : offrir des produits et des services respectueux des producteurs, des consommateurs et de l’environnement.

Au-delà de la mise en avant de ces initiatives locales, la Balade a pour ambition de sensibiliser le grand public à l’importance d’un commerce plus éthique, équitable et durable. Animations, exposition urbaine, concours et campagne de communication viendront rythmer l’événement et renforcer l’expérience des participants.

Pour soutenir cette démarche, la Ville de Liège a obtenu un subside de 4.000 € octroyé par Enabel, l’agence belge de développement. Cette aide permettra de donner une visibilité accrue aux commerces participants et de consolider l’image d’une ville engagée dans la transition vers des pratiques de consommation plus responsables.

La liste complète des commerces participants et le programme sont disponibles sur https://place2shop.liege.be. On y retrouve aussi bien des épiceries et magasins spécialisés que des enseignes de mode, des artisans ou encore des lieux de loisirs, témoignant ainsi de la diversité et de la richesse du commerce liégeois.

Avec la Balade du commerce équitable, la Ville de Liège confirme son rôle moteur dans la promotion d’un commerce de proximité responsable, attractif et solidaire.

Rendez-vous du 1^er au 11 octobre 2025 pour participer à cette expérience conviviale et engagée au cœur de la ville.

Voix sur Meuse prendra ses quartiers en Outremeuse ce dimanche 28 septembre 2025

L’essence de Voix sur Meuse réside dans des prestations en plein air, offertes sans sonorisation, à l’exception d’éventuels instruments d’accompagnement, pour préserver une acoustique naturelle et apaisante. Tous les genres musicaux et toutes les générations y trouvent leur place.

Le temps du festival, le site devient entièrement piéton : les rues sont fermées à la circulation et l’ambiance se prête à la découverte. Un bar et de petites restaurations sont à disposition pour agrémenter la journée.

Musique et chant sont les maîtres mots de cette manifestation exceptionnelle à Liège.

Programme :

De 14h30 à 18h10, sur le quai Edouard Van Beneden, 12 groupes vocaux se produiront alternativement sur 3 scènes.

À 19h00, à l’auberge de jeunesse (rue Georges Simenon 2), clôture de la journée par le Chœur Jeunes de l’Opéra Royal de Wallonie.

Une organisation de la Ville de Liège et l’asbl Les Manifestations liégeoises en partenariat avec l’Aquilone, l’Auberge de jeunesse et le Chœur Jeunes de l’Opéra Royal de Wallonie.

Le Théâtre Proscenium investit le Grand Curtius pour une enquête théâtrale immersive

Le Théâtre Proscenium présente “Meurtre au Curtius”

Durant trois weekends en septembre et en octobre 2025, le Théâtre Proscenium investit les salles du musée pour y présenter un spectacle déambulatoire inédit : Meurtre au Curtius, une création de Luc Jaminet.

Un crime, une enquête, une immersion théâtrale au cœur du musée

Un corps gît au sol, un os ancien semble être l’arme du crime…

Parmi les spectateurs se cache le commissaire chargé de l’enquête. Au fil de la visite, il interroge suspects et témoins : une journaliste curieuse, un millionnaire russe amateur d’art, une guide jalouse, une étudiante en histoire et un mari volage.

Qui est le coupable ? Et pourquoi ?

Le public, embarqué dans cette intrigue palpitante, rencontre une galerie de personnages hauts en couleur, tous bien liégeois, et participe activement à la résolution du mystère.

Une troupe engagée, un théâtre en mouvement, un musée dans tous ses états !

Le Proscenium est une structure dédiée à la création et à la diffusion théâtrale. Il est un symbole du théâtre amateur en plein centre-ville de Liège, un lieu de passion et de proximité où le public peut vivre une expérience culturelle authentique. Avec plus de 120 spectacles à son actif, le Proscenium reste un acteur incontournable de la vie culturelle liégeoise. Meurtre au Curtius témoigne de cette vitalité et de l’envie de faire vivre le théâtre autrement.

Le Théâtre le Proscenium et le Grand Curtius propose une collaboration originale, destinée à renforcer le dialogue entre les arts vivants et les collections du musée. Une initiative qui s’inscrit dans une perspective de décloisonner les disciplines artistiques et de proposer au public une expérience culturelle riche et originale.

Distribution

Catherine Briot, Anne Dujardin, Tamara Etienne, Dominique Everaerts, Christophe Iglesias Gonzales, Christophe Ingenito, Bernard Lapière, Marylin Monami, Béa Scholze, Joëlle Soir, Michaël Spineux, Stéphanie Vandervost et Sylvie Willems.

Mise en scène : Luc Jaminet.

Coordination : Dimitri Podgornii.