Légumerie-conserverie

La légumerie-conserverie du Pôle Circuit Court liégeois est une infrastructure dédiée à la transformation, la valorisation et la distribution de légumes bio et de saison produits localement. Opéré par la coopérative à finalité sociale Terra Alter Belgique, ce site de plus de 3000 m² répond à une demande croissante des collectivités (écoles, hôpitaux, crèches, maisons de repos), du secteur horeca et des PME pour des produits locaux, biologiques et prêts à l’emploi, notamment des légumes de 4e gamme. 
En facilitant l’approvisionnement en produits durables, il soutient les agriculteurs via une rémunération équitable, crée des emplois locaux et contribue à réduire l’empreinte écologique en relocalisant la transformation. 
Intégré à la requalification de la zone de Bressoux-Droixhe, aux côtés du Marché Matinal de Liège et d’autres infrastructures, ce projet participe au développement d’un pôle alimentaire.