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Repas scolaires

Depuis 2018, la Ville de Liège s’engage à offrir à tous les enfants de ses écoles et crèches des repas à la fois sains, durables et financièrement accessibles. Le 9 janvier 2019, la Ville de Liège, a adhéré à la convention de transition écologique GREEN DEAL - Cantines durables. Chaque jour, près de 4 000 repas 100 % durables sont préparés et servis par ISoSL.  

Cette démarche repose sur des actions concrètes : des achats responsables en adaptant les cahiers de charges aux producteurs locaux, des menus de saison composés de produits frais et de qualité, une lutte active contre le gaspillage alimentaire et une meilleure gestion des stocks ainsi qu’une sensibilisation des équipes éducatives, des parents et des enfants.