Court-circuit : marché des producteurs locaux
02/04/2026 10:00 - 02/04/2026 16:00
11e édition du marché « Court-Circuit », un rendez-vous désormais bien ancré à Liège et dédié à la valorisation des producteurs locaux
Du 2 avril au 29 octobre 2026, la place de la Cathédrale accueillera chaque jeudi, de 12h à 18h, une vingtaine de producteurs. Fidèles participants ou nouveaux venus, ils viendront y présenter leurs produits et partager leur passion avec le public dans une atmosphère conviviale.
Ce rendez-vous hebdomadaire s’inscrit dans la volonté de favoriser les circuits courts et de soutenir l’économie locale, tout en proposant aux Liégeoises et aux Liégeois une autre manière de consommer : plus proche des producteurs, plus responsable et plus durable.
Les visiteurs pourront y découvrir une large diversité de produits : fruits et légumes de saison, fromages et produits laitiers, pains et pâtisseries artisanales, viandes et charcuteries, confitures et douceurs, miels et produits de la ruche, fleurs, bières locales ou encore cosmétiques naturels, permettant aussi de faire ses courses sur place et de réunir facilement les ingrédients nécessaires à la préparation d’un repas complet. Une invitation à (re)découvrir la richesse du terroir local.
Afin de garantir l’ancrage local de l’événement, l’ensemble des produits proposés provient de la province de Liège ou d’un rayon de 50 kilomètres autour de la ville. Cette démarche permet de privilégier une production de proximité et de limiter les intermédiaires.
Dans un souci de transparence, chaque producteur dispose d’un panneau d’information précisant l’origine de ses produits ainsi que ses méthodes de production, permettant au public de faire des choix éclairés.
Le « Court-Circuit » met également en avant les initiatives locales engagées en faveur d’une alimentation durable, créant un espace de rencontres, d’échanges et de sensibilisation autour d’une consommation plus responsable. Des moments festifs ponctueront également la saison, notamment avec les « Apéros des producteurs » ainsi que des démonstrations de live cooking permettant de découvrir des recettes réalisées à partir des produits présents sur le marché.
Un rendez-vous gourmand, local et convivial qui rythmera à nouveau les jeudis liégeois.
Dates
- 2 - 9 - 16 - 23 - 30 avril
- 7 - 21 - 28 mai
- 4 - 11 - 18 - 25 juin
- 2 - 9 - 16 - 23 – 30 juillet
- 6 - 13 - 20 - 27 août
- 3 - 10 - 17 - 24 septembre
- 1 - 8 - 15 - 22 – 29 octobre
Les producteurs participants au Court-Circuit
- Boulangerie Sans Patron - Pains à la levure, pains au levain, viennoiseries et petites pâtisseries artisanales.
- Clos des abeilles - Miels, propolis, pollen, bougies et figurines en cire d'abeilles et paniers de produits apicoles.
- Ferme de la Vache - Sirops, confitures, pâtes à tartiner, plants.
- Fromagerie « La Faytoise » - Produits laitiers de vache, fromages, yaourts, beurres, maquée et desserts.
- Grus Grus - Vins rouges et vins blancs.
- Herboristerie St Adalbert - Produits d´herboristerie, sirops, vinaigres, huiles, crèmes et tisanes.
- Jardin de la Patchamama - Fruits, légumes, aromates, œufs et épices (aromates séchés).
- L’Arbre de Dom - Epicerie bio en vrac, huile d'olive grecque, saucissons d'Auvergne, plats stérilisés.
- La Ferme des Cinq Branches - Légumes bio, fraises, cerises, pommes et poires, sirop de poires, œufs.
- La Ferme du Bêche - Fraises, bières à la fraise, fromages, charcuteries, volailles, plats cuisinés maison et confitures maison.
- Les Gourmandises de l’Artisan - Nougats et boules de coco.
- Le Phil du Temps - Légumes, fruits, plants de fleurs et légumes à repiquer.
- Les Cœurs de Marguerite - Fromages frais natures, frais garnis, tommes et gouda rustique.
- Les Co&Co's de Néné - Oeufs BIO, pâtes aux œufs BIO, charcuteries et viandes de porc BIO.
- Les Douceurs d'Alissa - Biscuits de type : cookies, spéculos, sablés.
- Les Jardins Delava - Légumes et fruits.
- Les Vilaines au gré du vent - Sirop de lavande, de cenelles d'aubépine, de fleurs d'aubépine, de fleurs de sureau, d'égopode.
- Madame Gourmandise - Confitures, pâtes à tartiner, confiseries et biscuits.
- Maison-Mère Pâtisserie - Pâtisseries artisanales, telles que des gâteaux individuels et à partager, des tartes de saison, des entremets ainsi que des viennoiseries.
- Malherbe Rémouleur - Affûtage professionnel de couteaux, ciseaux et outils.
- Old Buck’s Coffee House - Déclinaison de boissons à base d'espresso et boissons dérivés ainsi que du café en vrac.
- Olivo de la Abuela - Huiles, tapenades et produits dérives de l'huile.
- SAP Véronique - Miels et produits de la ruche.
- Sou'Pierre et Torti'Lia - Saltenas (Empanadas boliviennes).
- Taracoop SC – Végétalise - Paniers, plateaux, contenants en vannerie (osier local).
Address: Place Cathédrale - 4000 Liège
Téléphone :
+32 4 221 92 29
Géolocalisation :
50.6406903, 5.5715938
Event type: Événementiel (festivité, pièce de théâtre, conférence, brocante, balade, etc.)
