A propos
La MAdiL : un espace de découverte, d'expérimentation et d'échanges autour d'une alimentation durable accessible à toutes et tous
Et si bien manger devenait simple, accessible et convivial ?
La Maison de l'Alimentation Durable et Inclusive de Liège (MAdiL) est un espace d'expérimentation, de découverte et de rencontre autour de l'alimentation durable. Ouverte à toutes et tous, elle invite chacun·e à explorer de nouvelles façons de cuisiner, de consommer et de produire, en prenant soin de sa santé, de son budget et de l'environnement.
À travers des activités pratiques, conviviales et accessibles, la MAdiL accompagne les citoyen·nes dans la découverte de solutions concrètes pour rendre leur alimentation plus durable au quotidien. Ici, on apprend en faisant, en goûtant, en partageant et en échangeant.
Une multitude d'activités à découvrir
Envie de mettre la main à la pâte, de rencontrer des producteur·rices locaux·ales ou d'en apprendre davantage sur les plantes sauvages comestibles, par exemple ?
La MAdiL propose des activités variées :
- Ateliers culinaires et cuisines de quartier
- Stands d'information et de sensibilisation
- Balades autour des plantes sauvages comestibles
- Rencontres avec des producteurs locaux
- Découverte d'initiatives inspirantes en région liégeoise
Autant d'occasions de découvrir, expérimenter et échanger autour de ce sujet universel qu'est l'alimentation, tout en développant des pratiques plus durables au quotidien.
Une alimentation durable accessible à toutes et tous
La MAdiL s'adresse à chacun, quels que soit son âge, son parcours ou sa situation. Parce que l'accès à une alimentation saine et durable ne devrait pas être un privilège, une attention particulière est portée à l'inclusion des personnes pour lesquelles des difficultés sociales, économiques ou culturelles peuvent constituer un frein à la participation.
Des animations spécifiques peuvent également être développées afin de répondre aux besoins d'un public, d'un quartier ou d'un groupe particulier. La MAdiL veille ainsi à proposer des approches adaptées aux réalités de terrain et aux attentes des participant·es.
Un réseau d'acteurs engagés
Depuis sa création en avril 2021, la MAdiL s'est construite grâce à la collaboration de partenaires partageant une même ambition : rendre l'alimentation durable plus accessible et plus inclusive sur le territoire liégeois.
Aujourd'hui, près de cinquante associations, institutions et acteurs locaux font vivre le réseau MAdiL. En adhérant à sa charte, ils partagent un socle commun de valeurs et de principes qui les rassemble autour d'un même objectif : rendre l'alimentation durable plus accessible et plus inclusive pour toutes et tous.
Une alimentation qui concerne toutes les dimensions de notre quotidien
Notre alimentation influence notre santé, notre environnement, l'économie locale ainsi que les liens que nous entretenons avec notre territoire. À travers ses activités, la MAdiL souhaite permettre à chacun·e de mieux comprendre ces enjeux et d'agir à son échelle, de manière concrète, positive et accessible.
La MAdiL au cœur de la politique alimentaire liégeoise
La MAdiL fait partie intégrante de la politique alimentaire de la Ville de Liège, et plus particulièrement de son axe consacré à la sensibilisation et à l'éducation à une alimentation saine et durable. À travers ses activités, elle contribue à renforcer les connaissances, les compétences et le pouvoir d'agir des citoyens face aux enjeux alimentaires actuels.
Une dynamique européenne
La MAdiL participe également au réseau de transfert européen URBACT IV Eat4Climate, consacré à l'alimentation durable et à la lutte contre le changement climatique. Coordonné par la Ville de Mouans-Sartoux (France), ce programme rassemble six villes partenaires européennes engagées dans le développement de politiques alimentaires innovantes.
Cette participation permet de partager des expériences inspirantes, de renforcer les initiatives locales et de contribuer à la construction de solutions concrètes en faveur d'une transition alimentaire durable.
